Салат новогодний с кукурузой: пошаговый рецепт

Когда я впервые увидела этот рецепт, решила сразу попробовать приготовить этот салат. Результат порадовал не только меня, но и гостей. Итак, для начала отварите куриное филе и картофель в мундирах.

Когда филе будет готово, нарезаем его любой формы. Для такого салата лучше небольшими кубиками.

А вот картофель натираем на крупную терку.

Теперь взбиваем яйца со столовой ложкой майонеза. Можно добавить немного воды или молока. Жарим омлет до готовности и даем ему полностью остыть.

Нарезаем омлет также как и куриное филе и добавляем в емкость, где будет наш салат.

Добавляем кукурузу.

И в самом конце вводим корейскую морковь. Теперь перемешиваем все. Есть два варианта приготовления такого салата: слоями и общей массой. Какой сделать - решать Вам.

Если готовить его слоями, то сделать нужно это так: картофель, куриное филе, корейская морковь, нарезанный омлет, кукуруза и сверху отварные яйца (желток). Каждый слой промазываем майонезом и в конце украшаем по вкусу. Но, приготовить его можно обычным салатом.

Приятного аппетита и хороших новогодних праздников!