Салат из консервированной сайры

Консервы откройте и слейте жидкость. Разомните рыбу при помощи вилки, переложите в тарелку, в которой будет удобно перемешать все ингредиенты.

Свежий огурец ополосните и просушите, нарежьте небольшими кубиками и добавьте к рыбе.

Репчатый лук очистите и ополосните, нарежьте мелкими кубиками. При желании лук можете замариновать в уксусе.

Куриное яйцо отварите вкрутую, очистите и нарежьте кубиками, добавьте к остальным ингредиентам.

Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по своему вкусу, перемешайте все и подавайте к столу.