Салат «Интрига»: пошаговый рецепт

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Интрига".

Листья салата сполосните, обсушите и разложите на тарелке. Сверху установите кулинарное кольцо. Натрите одно яйцо на крупной терке и выложите во внутрь кольца.

Откройте консервы из горбуши в масле, и слейте жидкость. Разомните содержимое вилкой и выложите половину на яйцо.

Репчатый лук мелко порежьте и обжарьте в растительном масле до готовности на среднем огне, остудите. На это уйдет примерно -10 мин.. Выложите половину лука на горбушу.

Консервированную кукурузу, без жидкости, выложите поверх лука, оставив немного для украшения.

Смажьте верх салата майонезом.

Второе яйцо разделите на белок и желток. Белок натрите и посыпьте верх майонеза, желток оставьте на украшение.

Поверх яйца выложите оставшийся обжаренный лук.

Снова смажьте салат майонезом.

Маринованный огурец порежьте мелким кубиком и выложите поверх салата. Украсьте салат оставленным желтком, зеленью и кукурузой.