Рулет из лаваша с яйцом и сыром
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Простая, но оригинальная закуска для любого повода: сытный лаваша с терты сыром и яйцами, пикантной зеленью и специями удовлетворит всех ваших гостей. Плюс - мало затратно и просто! Смотрим рецепт!
Ингредиенты
- Говядина — 1,5 кг.а
- Свинина — 1,2 кг.а
- Лук репчатый — 350 гр.
- Кориандр молотый — 1 ч. л.
- Соль
- Перец черный молотый
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Крахмал — 2 ст. л.
- Растительное масло — 5 ст. л.
- Лавровый лист — 7 шт.
- Водка — 3 ст. л.
- Розмарин свежий
- Оболочки для колбасок — 5 шт. (в метрах)
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Курицу мелко порежьте.
Порежьте мелко репчатый лук и обжарите вместе с луком до золотистого цвета.
Сыр натрите на некрупной терке.
Когда курица остынет, добавьте в нее лук зеленый, сырое яйцо. Тщательно перемешайте.
Лаваш разровняйте, смажьте майонезом по вкусу. Равномерно разложите начинку из курицы и яйца.
Сверху посыпьте тертым сыром - оставьте ещё для посыпки верха рулета.
Заверните аккуратно лаваш в рулет. Выложите рулеты в форму для выпекания. Яйцо второе взбейте и им смажьте рулеты. Потом сверху посыпьте сыром тертым.
Отправьте в духовку выпекаться на мин. 10 при 180 С. По сути, все ингредиенты готовы, кроме яйца внутри, поэтому выпекаем недолго.
Готовые рулеты из лаваша с яйцом и сыром разрежьте на порционные рулетики и подавайте с пылу с жару.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту