Пшенная каша с бананом

В кастрюлю отправьте воду с молоком (при желании вы можете в этом простом рецепте пшенной каши с бананом использовать только молоко либо только воду), поставьте на огонь и доведите до кипения.

Всыпьте щепотку сольи и при желании немного сахара. Отправьте в кастрюлю крупу. После повторного закипания уменьшите огонь до минимума и томите под крышкой до готовности (минут 20 примерно).

На сковороду параллельно отправьте сливочное масло и сахар. Растопите его на среднем огне, помешивая.

Очистите банан, нарежьте его тонкими кружочками.

Выложите теперь на сковороду и обваляйте в карамели со всех сторон. Через пару мин. можно снять сковороду с огня. Если пшенная каша с бананом в домашних условиях будет только для взрослых, можно добавить в нее немного коньяка или ликера.

Когда каша готова, подавайте ее к столу, дополнив бананами. Можно также полить медом или сгущенкой, например.