Простой суп
В сезон овощей просто грех не делать вкусные и полезные супчики. Вот вам рецепт одного такого. Он расскажет, как приготовить простой суп из картофеля, моркови, лука и сельдерея. Это будет суп-пюре.
Ингредиенты
- Грузди — 3 кг.а
- Чеснок — 2 шт.
- Листья хрена
- Укроп
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сперва порежем лук, морковь, сельдерей и картофель некрупными кусочками.
2
Греем в сковороде масло и готовим овощи 10 мин. , добавив соль, перец тимьян. Затем вливаем бульон и кладем лавровый лист.
3
После закипания проварите все 1 мин. , удалите лаврушку и тимьян, перебейте суп блендером и добавьте молоко или сливки.
4
Хорошенько перемешайте суп, ещё раз прокипятите и подавайте.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту