Пирог с малиной и ежевикой: пошаговый рецепт

Name: Пирог с малиной и ежевикой
Yield: 2
Ingredients: Тушенка — 350 гр.; Рис — 3 ст. л.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Подсолнечное масло — 30 мл.; Вода — 1,3 Литра; Томатная паста — 1 ст. л.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль; Перец черный молотый; Лавровый лист — 1 шт.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Пирог с малиной и ежевикой

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка, Пироги, Сладкое

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Захотелось вкусной выпечки? Возьмите на заметку пирог с малиной и ежевикой. Его можно готовить как со свежими ягодами, так и замороженными. Он простой в исполнении. Делюсь рецептом!

Ингредиенты

Тушенка — 350 гр.
Рис — 3 ст. л.
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Подсолнечное масло — 30 мл.
Вода — 1,3 Литра
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 2 Зубчика
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист — 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Соедините в чаше яйца и сахар. Взбейте в пышную пену.

В яичную массу добавьте мягкое масло. Взбейте ещё раз.

Добавьте муку, ванилин, разрыхлитель, щепотку соли. ещё раз взбейте миксером.

Тесто готово.

Ягоды заранее размораживать не следует. Ежевику и малину слегка присыпьте крахмалом.

Форму для выпечки застелите бумагой для выпечки. Вылейте тесто. Распределите ягоды, вдавливая их в тесто. Поставьте выпекаться будущий пирог в разогретую до 180 ℃ духовку на 30 мин.. Учитывайте особенности своей духовки!

По истечении времени достаньте пирог. Проверьте деревянной шпажкой, она должна быть сухой.

Пирог переложите на блюдо, предварительно снимите с него бумагу. Охладите и по желанию присыпьте сахарной пудрой.

Пирог готов.