Пельмени с минтаем
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Для теста используйте муку, яйца, воду и растительное масло. Для начинки минтай и лук для сочности. Берите на заметку рецепт!
Ингредиенты
- Минтай — 250 гр.
- Лук репчатый — 50 гр.
- Мука пшеничная — 3 Стакана
- Вода — 1 Стакан
- Яйца куриные — 1 шт.
- Масло растительное — 30-40 гр.
- Соль
- Черный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Из воды, яиц, масла и муки замесите тугое, но эластичное тесто. При замесе добавьте немного соли. Оставьте тесто отдыхать на 1 мин. .
2
Для начинки нарежьте лук кубиками. Минтай наполовину разморозьте, отделите кожу и кости. Рыбу нарежьте небольшими кусочками.
3
Перемешайте минтай с луком, посолите и поперчите начинку.
4
Тесто разделите на небольшие шарики, раскатайте в круг. Выложите немного начинки.
5
Слепите пельмени.
6
В кипящую подсоленную воду выложите пельмени и варите мин. .
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту