Печенье на новогоднюю елку: пошаговый рецепт

Как приготовить печенье на новогоднюю елку?

Включите духовку нагреваться на 180 ℃. Масло взбейте с мукой и сахаром миксером или при помощи кухонного комбайна.

Продолжая взбивать, добавьте яичные желтки. Должно получиться однородное тесто.

Сформируйте шар из теста, заверните в пищевую плену и положите на полчаса в холодильник.

Через 30 мин. тесто раскатайте. Формочкой или стаканчиком вырежьте печенье. Внутри обязательно прорежьте дырочку. Это можно сделать ножом или рюмочкой меньшего размера.

Выпекайте тесто в разогретой духовке в течение 10 мин. (в зависимости от толщины) до светло-золотого цвета.

Пусть печенье остынет прямо на противне. Затем присыпьте его сахарной пудрой.

Печенье на новогоднюю елку готово!

Приятного и счастливого Нового года!