Паштет из сельди
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Хотите попробовать новую закуску на скорую руку? Тогда читайте, как приготовить паштет из сельди. Использовать будем копченую сельдь, благодаря которой паштет будет намного ароматнее.
Ингредиенты
- Рыбное филе — 800 гр.
- Хлеб белый — 150 гр.
- Молоко — 100 мл.
- Бульон — 200 мл.
- Лук — 1 шт.
- Лимон — 0.5 шт.
- Яйцо — 3 шт. (2- в соус, 1 - в фарш)
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Мука — 2 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Зелень — 1
Пошаговый рецепт приготовления
1
В кастрюльке вскипятите воду и забросьте туда лавровый лист, затем положите туда рыбу и отварите мин. .
2
Когда сельдь немного остынет, положите ее в блендер и соедините с 200 г масла, добавьте немного черного перца и лимонный сок по вкусу. Перебейте все до однородной массы.
3
Выложите паштет в формочку, растопите 50 г масла и полейте паштет сверху. Дождитесь, пока масло застынет, а потом подавайте паштет к любым другим закускам.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту