Пангасиус в духовке: пошаговый рецепт

Name: Пангасиус в духовке
Yield: 2
Ingredients: Сахар — 1 Стакан; Сметана — 500 мл.; Крекер — 200 гр.; Желатин — 10 гр.; Желе фруктовое — 270 гр. (полуфабрикат)

03.11.2023

Распечатать рецепт

Пангасиус в духовке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Любите блюда из рыбы? Готовим пангасиуса. Пангасиус легко и быстро готовится, хоть на сковороде, хоть в духовке. Эта рыба отлично сочетается с разными овощами, подавать ее можно с разными гарнирами.

Ингредиенты

Сахар — 1 Стакан
Сметана — 500 мл.
Крекер — 200 гр.
Желатин — 10 гр.
Желе фруктовое — 270 гр. (полуфабрикат)

Пошаговый рецепт приготовления

Вот и все продукты, которые нам понадобятся.

Очистим лук и перец. Нарезаем все овощи на кусочки. Сильно не мельчите, иначе из овощей получится соус. Мелко нарежем только перец чили. Добавим к овощам соль, перец, оливковое масло.

Филе пангасиуса режем на 4 части и выкладываем в форму для запекания. Сверху выкладываем овощи, закрываем форму крышкой или фольгой и запекаем в разогретой до 180 ℃ духовке мин. 40-4.

Подаем к столу с любым гарниром. Очень вкусно с рисом или картошкой.