Топ-100 Острая жареная рыба по-тайски | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Острая жареная рыба по-тайски

30.10.2023

Острая жареная рыба по-тайски

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Острое
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Рыбное филе — 7 шт.
  • Лук-шалот — 15 шт.
  • Чеснок — 12 Зубчиков
  • Тмин — 1 ч. л.
  • Куркума — половина ч. л.
  • Лимонный сок — 2 ч. л.
  • Кокосовое масло — 3 ст. л.
  • Листья карри — 3 шт.
  • Фенхель — 1 ч. л.
  • Соль, перец
  • Душистый перец — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Промойте рыбу под проточной водой.

2

Обжарьте тмин, чеснок, фенхель, душистый перец, лук шалот и чили на сковороде.

3

Измельчите специи в чаше блендера с лимонным соком, добавьте куркуму, соль, перец.

4

Замаринуйте рыбу в пряном соусе на 2 часа.

5

В сковороде разогрейте масло и поместите листья карри. Обжарьте рыбу до хрустящей корочки с каждой стороны.

6

Подавайте острую жаренную рыбу по-тайски горячей.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту