Обжаренный лаваш: пошаговый рецепт

Вот такой скромный набор ингредиентов потребуется для данного рецепта приготовления обжаренного лаваша. Впрочем, вы можете использовать для начинки абсолютно все, что пожелаете.

Процесс сам не только быстрый, но и очень простой. На сковороде растопите сливочное масло. Выложите лаваш.

Вбейте яйца сразу на лаваш, посыпьте их тертым сыром. Можно немного посолить и поперчить по вкусу. Идеально также подойдет щепотка свежей зелени.

Заверните края в центр, чтобы начинка была плотно спрятана.

Когда низ подрумянится, аккуратно переверните лаваш на другую сторону. Сверху ещё посыпьте горстью сыра. Оставьте лаваш на сковороде ещё на 3 мин. .

Вот и весь простой рецепт, как сделать обжаренный лаваш. Снимите его со сковороды и подавайте к столу с соусом, овощами или просто присыпав зеленью.