Напиток из детства а-ля «Байкал»: пошаговый рецепт

Переложите шиповник, кардамон, семена кориандра и барбарис в заварочный чайник.

Влейте горячую воду.

Оставьте завариваться на 4 часа. Чайник можно укутать в полотенце, чтобы удержать тепло подольше.

После процедите получившийся настой, перелейте в кастрюлю.

Добавьте сахар в настой, доведите до кипения и проварите, пока он не растворится.

Перелейте сироп в чистую баночку, уберите в холодильник.

Для напитка добавьте пару ложек сиропа в стакан.

Влейте газированную воду и перемешайте. Напиток готов!