Мастика для пирожных
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...В последнее время стала сама дома заготавливать мастику, которой украшаю торты к празднику или делаю фигурки. И тут мне пришла идея сделать оформление с помощью неё для другой выпечки.
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт. (белки - для безе, желтки в крем)
- Сахар — 400 гр. (200 гр для безе, 200 гр в крем)
- Молоко — 400 гр.
- Масло сливочное — 200 гр.
- Ром — 2 ст. л. (коньяк, бренди)
- Мука — 2 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Украшение
Пошаговый рецепт приготовления
1
Желатин залейте водой для набухания по инструкции на упаковке. Затем нагрейте его на водяной бане до растворения.
2
Просейте сахарную пудру. Смешайте её с желатином.
3
Добавьте краситель по желанию. Замешайте эластичную массу и отправьте охладиться.
4
Спустя 30 мин. в холодильнике, мастику можно использовать. Творческих вам идей!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту