«Курник» из слоеного теста

Тесто тонко раскатайте и выложите половину на противень.

Картофель очистите и нарежьте тонкими пластинками. Посолите немного и выложите ровным слоем.

Лук очистите и измельчите. Половину выложите на картофель. Посолите и поперчите по вкусу.

Распределите нарезанную мелко курочку. Добавьте соль и специи по вкусу.

Сверху выложите вторую половину лука и снова немного специй.

Накройте начинку вторым пластом теста.

Обязательно сделайте небольшое отверстие для выхода пара.

Выпекайте "Курник" до румяности примерно часа при температуре 10-180 ℃.