Куриные маффины

Куриные грудки слегка отбить и порезать на мелкие кусочки.

Грудки смешать с мелко порезанным луком, яйцом. Посолить, поперчить.

Духовку разогреть до 180 ℃, формы смазать сливками и растопленным маслом.

Фарш разложить по формам и выпекать 10 мин. .

Смешать натертый сыр, чеснок, взбитые сливки.

Сырную смесь разложить по формочкам сверху курицы.

Запекать ещё 20 мин. до золотистого цвета.