Курица с карри и кокосовым молоком
Хочу рассказать, как приготовить курицу с карри и кокосовым молоком. Это на самом деле очень просто, быстро и не затратно. Такая курица ароматная и очень сочная, отлично сочетается с рисом.
Ингредиенты
- Молоко теплое — 150 гр. (плюс 1 ч.л. молока для смазывания перед выпечкой)
- Сахар — 80 гр. (30 гр. — в тесто, 50 гр. — в начинку)
- Пакетик ванильного сахара — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт. (1 яйцо — в тесто, 1 желток — для смазывания перед выпечкой)
- Мука пшеничная — 310 гр.
- Масло сливочное размягченное — 20-30 гр. (в тесто)
- Соль — 1 Щепотка
- Дрожжи свежие — 5 гр.
- Миндальные лепестки — 1 ст. л. (или другие орехи, по желанию)
- Клюква — 1 Стакан
Пошаговый рецепт приготовления
1
Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.
2
Нарежьте лук, обжарьте его на подсолнечном масле. Добавьте курицу и жарьте, пока она не побелеет.
3
Затем выдавите несколько зубчиков чеснока, добавьте карри и банку кокосового молока.
4
Добавьте лавровый лист, тушите на небольшом огне приблизительно 50 мин.. Затем добавьте сок лимона и нарезанную петрушку.
5
Курица с карри и кокосовым молоком готова.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту