Кундюмы жареные
Хотите знать, что такое кундюмы жареные и вкусные? Это такое восточное блюдо, маленькие пирожки, обжаренные на масле. Расскажу, как приготовить кундюмы, жаренные с гречкой, грибами и яйцом!
Ингредиенты
- Куриная грудка — 2 шт. (большие)
- Сыр мягкий — 120 гр.
- Перец сладкий — 2 шт.
- Помидоры вяленые — 3 шт.
- Фасоль консервированная — 2 Стакана
- Лук-шалот — 1 шт.
- Петрушка — 50 гр.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Красный винный уксус — 1 ч. л.
- Соль
- Черный молотый перец
- Паприка острая
Пошаговый рецепт приготовления
Просеем муку, смешаем её с 1 ст.л. масла, а также добавим ещё 100 мл кипятка и перемешаем всё до однородности. Смешаем хорошее однородное тесто.
Отдельно отварим гречку и яйцо, туда же добавим измельченные грибы и лук. Перемешаем на сковороде, обжариваем на масле. Специи добавьте по вкусу.
Тесто раскатаем в тонкий пласт и нарезаем прямоугольниками, раскладываем на него начинку.
Залепим края и получим вот такие треугольнички.
На растительном масле обжарим во фритюре пирожочки.
Вот и все,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту