Кумкваты в шоколаде
Ингредиенты
- Кумкват — 500-700 гр.
- Ром — 0,5 Литра
- Коричневый сахар
- Шоколад — 200-300 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Кумкваты хорошенько помойте, проткните каждый зубочисткой в нескольких местах. Подготовьте емкость, в которой будете мариновать кумкваты, и ром.
Залейте кумкваты ромом и дайте минимум сутки настоятся. Лучше вообще дать им промариноваться недельку-другую, но не у всех хватит терпения.
Затем слейте с кумкватов ром, выложите на фольгу и посыпьте коричневым сахаром. Отправьте в холодильник на сутки. Это делается для того, чтобы потом шоколад на замерших кумкватах легче схватывался.
Подготовьте шоколад, растопив его на водяной бане или в микроволновке. Для удобства предлагаю взять коробку картонную (у меня была из-под хлопьев) и в нее будем вставлять зубочистки с кумкватами в шоколаде: так они сохнуть будут быстрее. Обмакивайте фрукты, наколов на зубочистку, в шоколад, а потом вставляйте в коробку, как на фото.
Поместите кумкваты в холодильник для полного застывания. Готовые конфетки невероятно вкусные!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту