Креветки чесночном соусе

Сковороду отправьте на огонь, влейте оливковое и сливочное масло, разогрейте. Очистите чеснок и нарубите его крупно, выложите в сковороду, добавьте хлопья чили и обжарьте в течение 1 мин. , затем влейте вино.

Выложите в сковороду креветки в один слой, обжарьте их в течение 3 мин. .

Перемешайте креветки и готовьте ещё 1 минуту.

Добавьте к креветкам лимонный сок и мелко рубленую петрушку, по необходимости посолите и поперчите.

Подавайте креветки сразу же, можно с гарниром или без.