Компот из красной смородины и малины на зиму
Готовим сегодня на зиму компот из красной смородины и малины — вкусный, ароматный, насыщенный и красивый. Компот зимой всегда удачно смотрится на любом столе, ведь это домашний напиток.
Ингредиенты
- Зеленые помидоры — 3 шт.
- Панировочные сухари — 1,5 Стакана
- Панировочные сухари — 1,5 Стакана
- Пучок базилика — 1 шт. (небольшой пучок.)
- Чеснок — 1 Зубчик
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 180 гр.
- Растительное масло (Для жарки.)
- Соль
- Перец
- Лимон — 1 шт.
- Натуральный йогрут — 150 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте малину и смородину.
Вымойте аккуратно ягоды.
Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. Крышку опустите в воду и проварите 10 мин.. Переложите в банку смородину и малину. Ягоды смородины можно добавить с веточками.
Доведите до кипения чистую воду, залейте крутой кипяток в банку. На горлышко банки набросьте крышку и оставьте на 10 мин.. Спустя время воду слейте в кастрюлю, доведите до кипения и верните в банку, снова оставьте на 10 мин. в покое.
Последний раз слейте уже компот в кастрюлю, добавьте сахар, проварите 3 мин. .
Верните компот в банку. Банку тут же герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.
Удачных заготовок!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту