Кляр для сосисок в тесте
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Наверное, все хоть раз ели сосиски в тесте. А знаете, как сделать кляр для сосисок в тесте? Да при этом такой, чтобы настоящие получились сосиски - румяные и в пышном сдобном тесте! Рассказываю!
Ингредиенты
- Молоко — 400 мл.
- Масло сливочное — 100 гр.
- Дрожжи сухие — 11 гр.
- Сосиски — 25 шт.
- Мука — 5 Стаканов
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Молоко подогреем, и растворим в нем сливочное масло. Перемешаем.
2
Яйца перетираем с солью и сахаром до однородности. Домешаем к молоку.
3
Теперь в эту смесь добавим растительное масло.
4
Отдельно смешаем просеянную муку с дрожжами. Часть мучной смеси домешаем к жидкой смеси, чтоб вышло тесто, как на оладьи и оставим подходить в теплом месте.
5
Когда поднимется, - добавим остаток муки, вымешаем более плотное тесто, и оставим опять его подходить.
6
А потом уже из этого теста делаем "обертку" для наших сосисок. Желаю удачи!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту