Какао с зефирками: пошаговый рецепт

Подготовьте указанные ингредиенты.

Молоко любой жирности и любого сорта перелейте в кастрюлю или ковш с антипригарным покрытием. Вы можете использовать даже кокосовое молоко - напиток получится невероятно ароматным и вкусным! Выложите в молоко палочки корицы. Если их нет в наличии, то всыпьте половину чайной ложки молотой корицы. Поместите кастрюлю на плиту и доведите молоко практически до кипения.

В пиале размешайте какао-порошок, сахар и 1 ст.л. холодной воды. Если хотите получить густой напиток, то вмешайте ещё 2 ч.л. кукурузного крахмала и добавьте 1 ст.л. воды.

Выложите пасту из какао в горячее молоко и тщательно размешайте все венчиком, чтобы не образовались комочки. Прогрейте практически до кипения, но не кипятите.

Разлейте горячее какао в чашки или стаканы для подачи.

Выложите сверху часть маршмеллоу - зефирки станут тягучими в горячем напитке. Затем выложите ещё часть. Подайте к столу, позвав детей.