Топ-100 Кабачки на зиму | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Кабачки на зиму

30.10.2023

Кабачки на зиму

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Заготовки, Консервация
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Кабачки — 3 кг.а
  • Сахар — 200 гр.
  • Сладкий перец — 4 шт.
  • Горький перец — 2 шт.
  • Чеснок — 1 шт.
  • Уксус — 1 Стакан
  • Масло растительное — 1 Стакан
  • Томатный сок — 1 Литр

Пошаговый рецепт приготовления

1

Очищенные перец (сладкий и горький) и чеснок перекрутите в мясорубке.

2

В кастрюлю налейте сок, добавьте масло, перекрученные перцы, сахар, соль и доведите до кипения. Варите 30 мин. на медленном огне.

3

Кабачки порежьте маленькими кубиками, бросьте в кастрюлю и варите 10 мин. .

4

Влейте в кастрюлю уксус и готовьте ещё мин. .

5

Разлейте горячий салат по стерилизованным банкам и закатайте.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту