Жареные фаршированные кабачки
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Это блюдо понравится всем, кто без ума от кабачков! Обжаренные на сковороде кабачки фаршируем томатами и мясо, а затем запекаем в духовке под хрустящей сырной корочкой - просто объедение!
Ингредиенты
- Баранина — 450 гр.
- Картофель — 1 кг.
- Лук — 1 шт.
- Бараний или куриный бульон — 300 мл.
- Сливочное масло — 30 гр.
- Свежий тмин — 2 ст. л.
- Соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Кабачки промываем и нарезаем колечками.
2
Обжариваем кабачки на растительном масле по 4 мин. с каждой стороны.
3
Помидоры нарезаем кружочками. Несколько кружочков измельчаем и обжариваем с прошутой и измельченным чесноком.
4
Обжаренные кабачки солим и выкладываем на них сверху помидоры с прошутой.
5
Сверху кладем по одному кружочку помидоры и присыпаем тертым сыром.
6
Кладем кабачки на смазанный маслом противень и запекаем в духовке 10 мин. , чтобы расплавился сыр.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту