Хек в лаваше в духовке: пошаговый рецепт

Name: Хек в лаваше в духовке
Yield: 2
Ingredients: Огурцы — 3 шт.; Помидоры — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Петрушка — 1/4 Пучка; Масло растительное — 1,5 ст. л.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль — 1/4 ч. л.; Перец черный горошек — 6-8 шт.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Хек в лаваше в духовке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Закуски

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Готовим вкуснейшую закуску, которая просто не оставит вас равнодушными — хек в лаваше в духовке. Этот вариант закуски вы можете смело подавать на праздничный стол, как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Огурцы — 3 шт.
Помидоры — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Петрушка — 1/4 Пучка
Масло растительное — 1,5 ст. л.
Чеснок — 2 Зубчика
Соль — 1/4 ч. л.
Перец черный горошек — 6-8 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Хек очистите и удалите хребет, кожу. Нарежьте филе хека небольшими кусочками, посолите и поперчите по вкусу.

В миску вбейте несколько куриных яиц, сметану и немного горчицы. Перемешайте все ингредиенты.

Порвите лаваш небольшими кусочками, подготовьте форму для кексов. Из лаваша сделайте небольшие корзинки, как показано на фото.

Выложите в каждую корзинку лаваша немного нарезанных помидоров и по 3 кусочка хека.

Поверх рыбы влейте по столовой ложки смеси яиц и сметаны. Твердый сыр нарежьте пластинами и выложите поверх всех компонентов. Запекайте в духовке 3 мин. при температуре 180 ℃.

Спустя время подавайте хек в лаваше к столу.

Это очень вкусно!