Горячий лаваш с начинкой: пошаговый рецепт

Лаваши достаю из упаковки, каждый разрезаю на 3 кусочка, в зависимости от размера самого лаваша.

Обычную вареную колбасу (можно брать любую по вкусу) нарезаю кусочками толщиной по 0, см.

Твердый сыр нарезаю таким же кусочками, как и колбаску.

Помидор мою и нарезаю тонкими кусочками.

Зелень (у меня кинза) мою, затем вытираю её насухо и нарезаю мелко. Зубчики чеснока мою и очень мелко нарезаю.

На лаваш выкладываю кусочек колбасы, затем сыр, помидор и зелень, поливаю все майонезом и кетчупом (майонез можно заменить сметаной).

Проделываю все то же самое и с остальными листами лаваша, складываю их на тарелку.

В миску вбиваю яйцо, добавляю половину чайной ложки без горки соли и взбиваю вилкой.

Каждый кусочек обмакиваю в яйцо, а затем обжариваю на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла.