Глазированные сырки со сгущенкой
Ингредиенты
- Творог 9% — 250 гр.
- Масло сливочное — 50 гр.
- Сгущенное молоко — 50 гр. (вареное)
- Сахарная пудра — 50 гр.
- Шоколад темный — 150 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления глазированных сырков со сгущенкой.
В миску выложите творог, и добавьте сахарную пудру, перемешайте.
Сливочное масло растопите и влейте в миску с творогом. Пробейте все блендером до однородной массы.
Белый шоколад растопите на водяной бане и нанесите рисунок на дно формочек. Уберите их в холодильник на 10 мин. для застывания.
Шоколад порубите и растопите на водяной бане до однородности. Дайте шоколаду остыть и немного загустеть.
Нанесите шоколад, в два слоя на дно и бока формочек. Уберите их в холодильник, чтобы шоколад застыл.
Разложите творожную массу по формочкам, сделав углубление посередине и не доходя немного до верха.
При помощи кондитерского мешка разложите вареную сгущенку в углубление в твороге.
Закройте начинку из сгущенки оставшейся творожной массой и разровняйте.
Залейте верх оставшимся шоколадом и уберите в холодильник на 3 часа в холодильник. Затем аккуратно извлеките сырки из формочек и подавайте к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту