Фрикадельки по-испански
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Хочу поделиться с вами потрясающим рецептом приготовления фрикаделек по-испански! Казалось бы, странное сочетание мяса, мяты, фасоли и помидоров, но вы просто попробуйте, очень вкусно получается!
Ингредиенты
- Фарш — 500 гр.
- Помидоры — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Фасоль — 100 гр. (можно свежую, можно замороженную, можно консервированную )
- Чеснок — 2 Зубчика
- Рис — 1/4 Стакана
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Мята измельченная — 1 ст. л. (или столько же сушеной мяты)
- Петрушка измельченная — 1 ст. л.
- Орегано — 0.5 ст. л.
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Фарш смешаем с яйцом, рисом, петрушкой и мятой до однородной консистенции. Добавим соль и перец по вкусу. Лепим фрикадельки и отправим пока в холодильник.
2
Сделаем соус. Лук и чеснок измельчим и обжарим на растительном масле. Дальше добавим помидоры, фасоль и томатную пасту. Обжарим все вместе несколько мин. .
3
Заливаем горячей водой (0.-1 литр), доводим до кипения, и варим ещё мин. на маленьком огне, а затем добавим фрикадельки, и ещё полчаса томим под крышкой.
4
В самом конце добавим орегано, перемешаем и подаем!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту