Дорада на гриле
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Дорада – очень вкусная рыбка, которая есть в меню лучших ресторанов мира. Важно уметь правильно ее приготовить и в подходящем маринаде. Очень вкусным будет вариант, как приготовить дорада на гриле.
Ингредиенты
- Банка (450 г) бараньего гороха — 1 шт.
- Зеленый лук — 4 шт.
- Белый хлеб — 2 ломтика
- Молотый тмин — половина ч. л.
- Свежий имбирь — 1 ст. л.
- Соль и молотый перец
- Яйцо — 1 шт.
- Горчица — 1 ст. л.
- Майонез — 1/3 Стакана
- Булочки для гамбургеров — 4 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом тщательно чистим и моем рыбку, вытираем насухо. В миске смешиваем сок лаймов, оливковое масло и специи. На рыбе делаем неглубокие надрезы по всей длине и перекладываем ее в контейнер с крышкой, поливаем маринадом и добавляем лавровый лист (2 снаружи и по одному кладем внутрь). Отправляем рыбу в холодильник минимум на 30 мин. .
Достаем промаринованную рыбу и перекладываем ее на решетку-гриль. Обжариваем с двух сторон не более 10 мин. до получения золотистой корочки.
Перекладываем рыбку с гриля на тарелку и подаем со свежей зеленью, легким овощным салатом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту