Диетическое творожное печенье

В чашу блендера высыпаем овсяные хлопья. Можно слегка измельчить, а можно оставить и так.

К хлопьям выкладываем творог.

Добавляем мед и лимонный сок.

И перемешиваем все вместе в однородную массу. Затем выкладываем в миску и оставляем мин. на 3-40 для набухания хлопьев.

Очищаем яблоко от кожуры и натираем на крупной терке.

Измельчаем банан в пюре и добавляем к творожно-овсяной смеси.

Добавим в тесто измельченные яблоки и все хорошо перемешаем до однородности.

Застилаем противень пергаментом или фольгой и ложкой выкладываем тесто, формируя печенья.

И выпекаем печенья в разогретой до 180 ℃ духовке мин. 20-2Снимаем с противня когда остынут.