Чипсы из лаваша с яйцом, сыром и колбасой: пошаговый рецепт

Взбейте яйцо вилочкой.

Смажьте лаваш взбитым яйцом. Затем при помощи кухонных ножниц нарежьте полосками (в зависимости от желаемого размера чипсов). А затем каждую полоску разрежьте на квадратики или вот такие треугольники как у меня.

Колбасу и сыр натрите на тёрке. Добавьте майонез, остатки взбитого яйца и перемешайте.

Нарезанный лаваш выложите на противень и смажьте начинкой. Запекайте в духовке при температуре 180 ℃ примерно 1 мин.. Время зависит от желаемой готовности чипсов, кто-то любит помягче, а кто-то предпочитает именно похрустеть.

Чипсы из лаваша с яйцом, сыром и колбасой готовы.