Cалат «Лохматый»

Для приготовления этого блюда нужно отварить куриное филе. Также при желании можно использовать копченый окорочок, например.

Пока варится филе можно заняться капустой. Ее нужно нашинковать очень мелко и выложить в салатник. Также дополнить этот простой рецепт салата "Лохматый" можно тертой морковью (желательно использовать терку для моркови по-корейски, чтобы получились длинные полосочки).

Яйца вбить в небольшую мисочку и взбить со щепоткой соли. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и пожарить 4 яичных блинчика. Остудить немного и нарезать тонкими полосочками.

Готовое филе остудить и также измельчить.

Чеснок пропустить через пресс и соединить с солью, перцем и майонезом.

Выложить в салатник к капусте филе и блинчики. Заправить майонезом и аккуратно перемешать.

Вот и все, салат "Лохматый" в домашних условиях готов. Подавать его можно сразу или отправить в холодильник на 30-4 мин. , чтобы он немного пропитался.