Бутерброды с сыром на сковороде: пошаговый рецепт

Name: Бутерброды с сыром на сковороде
Yield: 2
Ingredients: Бисквитный шоколадный корж — 1 шт.; Шоколад темный — 200 гр.; Шоколад молочный — 200 гр.; Шоколад белый — 200 гр.; Масло сливочное — 90 гр. (30+30+30); Сливки высокой жирности — 700 гр. (200+200+200+100); Ликер сливочный или сироп — 200 гр. (50+50+50+50); Желатин кристаллический — 24 гр. (8+8+8)

03.11.2023

Распечатать рецепт

Бутерброды с сыром на сковороде

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Бутерброды

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

В этом рецепте я расскажу, как приготовить самые вкусные и аппетитные бутерброды с сыром на сковороде. Очень понятный и доступный рецепт расскажет, как простые "бутики" превратить в маленькие шедевры.

Ингредиенты

Бисквитный шоколадный корж — 1 шт.
Шоколад темный — 200 гр.
Шоколад молочный — 200 гр.
Шоколад белый — 200 гр.
Масло сливочное — 90 гр. (30+30+30)
Сливки высокой жирности — 700 гр. (200+200+200+100)
Ликер сливочный или сироп — 200 гр. (50+50+50+50)
Желатин кристаллический — 24 гр. (8+8+8)

Пошаговый рецепт приготовления

Стручок разрезаем пополам и очищаем от семян, если Вы используете болгарский перец, то нарезаем его длиной соломкой и обжариваем на сухой сковородке на медленном огне примерно 8 мин. .

Натираем сыр.

Измельчаем чипсы.

Намазываем ломтик хлеба сливочным маслом.

Посыпаем сыром.

Выкладываем перец.

Посыпаем чипсами.

Добавляем ещё сыр.

Второй ломтик хлеба намазываем сливочным сыром.

Соединяем.

Разогреваем сковородку (на среднем огне), растапливаем сливочное масло и обжариваем бутерброд с двух сторон по 3 мин.. За это время должен успеть расплавиться сыр и появиться румяная корочка.