Бургер с ананасом
Сегодня предлагаю приготовить бургер с консервированным ананасом. Сладкий поджаренный ананас идеально сочетается с мягкой булочкой и сочной котлетой. Съедается мгновенно!
Ингредиенты
- Растительное мясо — 60 гр.
- Кукуруза — 100-120 гр. (консервированная)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Копченая паприка — половина ч. л.
- Сухой чеснок — половина ч. л.
- Перец черный — 1/4 ч. л.
- Мука — 3 ст. л.
- Булочка для бургера — 3 шт.
- Ананас — 3 шт. (консервированный, кольца)
- Морковь по-корейски
- Постный майонез
- Листья салата — 1/4 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Растительное мясо залейте кипятком и оставьте на 30 мин.. Затем промойте в холодной воде и отожмите.
Поджарьте ананасы в собственном соку на среднем огне до золотистой корочки.
В этой же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук.
Измельчите в мясорубке растительное мясо, кукурузу и жареный лук.
Добавьте в фарш специи, муку и соевый соус. Сформируйте из фарша котлеты.
Обжарьте котлеты на среднем огне до коричневой корочки. На каждую сторону уйдет примерно мин. .
Теперь соберите бургер. Нижнюю часть булочки намажьте постным майонезом, сверху выложите морковь по-корейски и котлету.
На котлету положите колечко ананаса и салат, затем верхнюю часть булочки. Её тоже слегка смажьте майонезом.
Бургер с ананасом готов,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту