Булочки за 5 минут

Тесто готовим сами или берем покупное. Обязательно даем ему увеличиться в объемах.

Раскатываем в тонкую большую лепешку и смазываем сначала сливочным маслом, потом присыпаем корицей и сахаром. Если не лень - можно на водяной бане растопить масло, и в нем развести сахар и корицу.

Сворачиваем тугим рулетом, и нарезаем его небольшими одинаковыми кусочками.

Выкладываем на противень или сковородку вертикально, смазываем взбитым яйцом и выпекаем примерно 10-20 мин. , в зависимости от духовки. Вот и все, надеюсь, вам понравится!