Бисквитный мох для декора торта: пошаговый рецепт

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бисквитного мха для декора торта.

В чашу разбейте яйцо, добавьте сахар, мед и зеленый пищевой краситель.

Взбейте все до плотной, воздушной пены.

Муку соедините с разрыхлителем и просейте. Добавьте в яичную смесь.

Все аккуратно перемешайте до однородной массы.

Разлейте массу в одноразовые стаканчики не более чем на 1/3 высоты. Поставьте в микроволновую печь. Готовьте в течение 80 секунд при мощности 900 Вт.

Сразу извлеките и переверните стаканчики вверх дном. Поставьте на тарелку приподняв один край для выхода пара.

Остудите заготовку мха в перевернутом виде до полного остывания. Снимите стаканчики.

Аккуратно, чтобы не смять, разделите бисквитный мох на нужные кусочки.

Украсьте таким мхом торт на ваше усмотрение.

Хорошего вдохновения!