Баклажаны жареные
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Баклажан — 1 шт.
- Яичные белки — 2 шт.
- Растительное масло — 3-5 ст. л.
- Соль
- Черный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Баклажан помойте и нарежьте кружочками. Уложите его в миску. Посыпьте солью и оставьте на 30 мин. , чтобы ушла горечь.
2
Далее баклажан промойте и высушите. Посыпьте его перцем и солью. В миске взбейте белки. Смажьте ими кружки баклажана.
3
Обжарьте овощ с обеих сторон в горячем масле в течение 3 мин. с каждой стороны.
4
Подавайте баклажаны с зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту