Ингредиенты
- Курица (филе) — 750 гр.
- Картофель — 6 шт.
- Томатная паста — 3 ст. л.
- Маринованные огурцы — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчиков
- Морковь — 1 шт.
- Соль — половина ч. л.
- Перец черный молотый — 1/4 ч. л.
- Растительное масло — 2 ст. л. (для обжарки)
- Изюм — 120 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовьте мясо, промойте филе и обсушите, порежьте на кусочки средней величины.
2
Морковку, картошку, лук и чеснок почистите и порежьте на средние кусочки.
3
Изюм промойте и обдайте кипятком. Соленые огурцы порежьте некрупным кубиком.
4
В разогретую сковороду налейте масло и обжарьте картошку до золотистого цвета.
5
Достаньте картошку из сковороды и на том же масле обжарьте куриное филе примерно мин. 20.
6
Добавьте к курице томатную пасту, соленые огурцы, морковь лук и чеснок, изюм и обжаренный картофель, посолите и поперчите.
7
Залейте рагу водой и тушите, пока картофель и морковь не станут мягкими. Сверху посыпьте рубленой зеленью
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту