Ананасовый сорбет
Ингредиенты
- Ананас — 250 гр. (замороженный)
- Вода — 160 мл. (80 мл. — для сиропа, 80 мл. — добавить потом)
- Сахар — 80 мл.
- Ксантановая камедь — 1/3 ч. л.
- Лимонный сок — 1,5 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Соедините сахар и воду, добавьте лимонный сок. Доведите до кипения на среднем огне, варите мин.. Затем перелейте сироп и остудите при комнатной температуре.
2
Измельчите ананасы в блендере вместе с сиропом и ксантановой камедью.
3
Перелейте получившуюся смесь в миску, добавьте холодную воду, размешайте венчиком до однородной консистенции.
4
Затем перелейте в форму, уберите в морозилку на ночь.
5
Ананасовый сорбет готов,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту