Топ-100 Жареный картофель с мясным фаршем и чесноком: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Жареный картофель с мясным фаршем и чесноком: рецепт

21.11.2023

Жареный картофель с мясным фаршем и чесноком

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг.
  • Мясной фарш — 500 гр.
  • Петрушка — 30 гр.
  • Масло растительное — 4 ст. л.
  • Томатная паста — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Чеснок — 4 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить на нем мясной фарш. Соль и перец молотый – по вкусу, можно добавить любимые специи. Клубни картофеля очистить и нарезать кубиками, добавить в мясо, жарить все вместе в течение пяти-семи мин. , до образования золотистой корочки. В стакане теплой воды развести томатную пасту, добавить очищенный и натертый чеснок, соль. Массу перелить к картофелю, тушить под крышкой в течение 25–30 мин. на тихом огне. При готовности жареный картофель с фаршем посыпать рубленой зеленью, украсить помидорами черри.

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту