Топ-100 Запеченные баклажаны со сметаной и сыром: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Запеченные баклажаны со сметаной и сыром: рецепт

21.11.2023

Запеченные баклажаны со сметаной и сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Баклажаны — 500 гр.
  • Помидоры — 500 гр.
  • Сметана — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Сыр твердый — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Чеснок — 3 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль
  • масло оливковое
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

1

Форму для выпекания смазать маслом или застелить пергаментом.

2

Баклажан нарезать кружками и оставить на полчаса, чтобы отошла горечь.

3

На кружочки баклажанов выложить кружочки помидоров, поперчить и посолить.

4

Покрыть помидоры сметаной, перемешанной с измельченным чесноком.

5

Посыпать блюдо тертым сыром, запечь.

6

Время приготовления – 35 мин. , температура – примерно 180 ℃

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту