Топ-100 Вкусное рагу из овощей с куриным филе: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Вкусное рагу из овощей с куриным филе: рецепт

21.11.2023

Вкусное рагу из овощей с куриным филе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 600 гр.
  • Помидоры — 300 гр.
  • Баклажаны — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Морковь — 170 гр.
  • Лук репчатый — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Перец сладкий болгарский — 80 гр. (3.5 ст. л.)
  • Чеснок — 3 зубчика
  • перец черный молотый
  • зелень
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Куриное филе нарезать кусочками среднего размера. Выложить мясо в кастрюлю с толстым дном, залить водой так, чтобы она покрыла продукт на два пальца. Тушить на тихом огне в течение часа. Ошпарить и очистить помидоры от кожицы. Нарезать репчатый лук. Овощи переложить в кастрюлю с капустой. Натереть морковь, нарезать баклажаны кубиками и красный сладкий болгарский перец кусочками. То и другое также положить в кастрюлю. Затем всыпать рубленую зелень и зубчики чеснока. Потушить рагу из овощей с куриным филе до готовности.

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту