Торт «Изумрудная черепаха» без выпечки: рецепт

Name: Торт «Изумрудная черепаха» без выпечки
Yield: 2-3
Ingredients: ***Для теста потребуется:; мука — 450-470 гр.; Молоко сгущенное — 1 банка; яйца — 1 шт.; Уксус — 1 ст. л.; Сода — 1 ч. л. (7 гр.); ***Для крема потребуется:; молоко — 500 мл.; Масло сливочное — 200 гр. (8 ст. л.); Яйца — 2 шт.; Песочный сахар — 1 стакан; мука — 2 ст. л.; Сахар ванильный — 1 пакетик; для украшения потребуется:; киви

21.11.2023

Распечатать рецепт

Торт «Изумрудная черепаха» без выпечки

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Для теста потребуется:
мука — 450-470 гр.
Молоко сгущенное — 1 банка
яйца — 1 шт.
Уксус — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л. (7 гр.)
Для крема потребуется:
молоко — 500 мл.
Масло сливочное — 200 гр. (8 ст. л.)
Яйца — 2 шт.
Песочный сахар — 1 стакан
мука — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 1 пакетик
для украшения потребуется:
киви

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить коржи, для этого смешать содержимое банки сгущенного молока, добавить сырое яйцо, перемешать. Влить погашенную уксусом соду, подсыпать муку. Переложить на присыпанный мукой стол и домесить, тесто должно быть эластичным. Разделить массу на восемь частей, раскатать в коржи круглой формы, наколоть вилкой. Печь на среднем огне на сковороде, по одной мин. е с каждой стороны. Готовые коржи ровно обрезать с помощью ножа и круглой тарелки, крошки оставить для обсыпки. Приготовить крем: влить в кастрюлю молоко, добавить два яйца, две столовые ложки муки, стакан сахарного песка, пакетик ванилина, взбить венчиком. Варить на тихом огне до загустения, помешивать. В горячий крем добавить сливочное масло. Промазать коржи горячим кремом и обсыпать крошкой. Для украшения торта «Изумрудная черепаха» можно выложить всю поверхность выпечки тонко нарезанным киви. Из кусочков фрукта вырезать «голову» и «ножки» черепахи.