Топ-100 Тарталетки из песочного теста с кремом и фруктами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Тарталетки из песочного теста с кремом и фруктами: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Тарталетки из песочного теста с кремом и фруктами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Для теста потребуется:
  • масло сливочное — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Мука — 1 стакан
  • яйца — 1 шт.
  • Песочный сахар — 2 ст. л.
  • Вода — 2 ст. л.
  • Ванилин — 500 мл.
  • Песочный сахар — 120 гр.
  • Яичный желток — 2 шт.
  • Мука — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Фрукты (по желанию)
  • ягоды (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Приготовить тесто из мягкого сливочного масла, сахара, яиц, муки. Можно добавить немного воды. Замесить тесто, оно должно получиться однородным, поставить в холодильник на два часа.

2

Вынуть тесто, раскатать, разложить в формы, печь в течение 20 мин. , температура приготовления – 180 ℃ Выпечку остудить.

3

Сварить заварной крем: в молоко добавить ванилин и сахар, перемешать, поставить на тихий огонь.

4

В начале закипания влить жидкую смесь из муки и яиц. Крем помешивать, чтобы исключить возможность пригорания.

5

Загустевшую массу снять с огня, остудить.

6

Разлить массу в тарталетки, украсить сезонными фруктами, полить готовым кондитерским желе.

Выпечка View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Печенье из желтков яиц

01.11.2023

Теплый салат с маринованной говядиной: пошаговый рецепт

06.11.2023
Закусочные пирожки Рисоль

Закусочные пирожки Рисоль: рецепт

28.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту