Топ-100 Ванильные блинчики с маком: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Ванильные блинчики с маком: рецепт

20.12.2023

Ванильные блинчики с маком

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Меню недели Кол-во порций: от 2 до 5

Ингредиенты

  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Ванильная эссенция – 1 ч. л.
  • Мука – 200 гр.
  • Соль – 0.25 ч. л.
  • Мак – 15 гр.
  • Молоко – 400 мл
  • Масло растительное – 20 мл

Пошаговый рецепт приготовления

1

Из указанного количества ингредиентов получится 7 блинчиков диаметром 22 см.

2

Венчиком взбить до однородности яйца, сахар и экстракт ванили. При отсутствии экстракта ванили можно воспользоваться ванильной эссенцией или сахаром с

3

добавлением ванили. Количество сахара, используемого в рецепте, может быть увеличено по вкусу.

4

В небольшую миску насыпать муку, добавить соль и мак. Перемешать.

5

Всыпать муку с маком в яичную массу и перемешать венчиком.

6

Масса будет достаточно сухой, комочками.

7

Подогреть молоко и вылить его в тесто. Тщательно перемешать венчиком, чтобы не появились комочки.

8

Влить в получившееся тесто растительное масло и взбить.

9

Можно приступать к приготовлению блинов сразу же или оставить тесто на 15 мин. .

10

6. Сковороду слегка смазать растительным маслом и при помощи половника вылить тесто, круговым движением руки распределяя его по поверхности. Выпекать ванильные блинчики с маком следует на среднем огне 1-1,5 мин., затем перевернуть на другую сторону и довести до готовности еще в течение полминуты. Степень румяности блинчиков можно варьировать по собственному вкусу.

11

7. Ванильные блинчики с маком готовы. Подавайте их с творожком или натуральным йогуртом, бананами или ягодным соусом.

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту