Топ-100 Куриные окорочка с картофелем на пару в мультиварке: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Куриные окорочка с картофелем на пару в мультиварке: рецепт

20.12.2023

Куриные окорочка с картофелем на пару в мультиварке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Меню недели Кол-во порций: от 2 до 5

Ингредиенты

  • Окорочок куриный – 450 гр.
  • Картофель – 480 гр.
  • Морковь – 70 гр.
  • Соль
  • Перец черныймолотый
  • Горчица зерновая – 1.5 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Возьмите такие продукты.

2

Начнём с маринования куриных окорочков. Для приготовления данного блюда я использовала крупный окорочок, который отлично подойдёт на две порции. Для этого сначала тщательно промываем в проточной воде и сразу обсушиваем бумажным полотенцем. Разрезаем на две части.

3

Натираем солью, чёрным перцем и зернистой горчицей. Можно поэкспериментировать со специями. Вместо зернистой горчицы можете использовать обычную, острую или сладкую - это уже на ваше усмотрение. Оставляем на 20-30 мин. при комнатной температуре.

4

А пока займёмся овощами. Перед использованием тщательно промойте от грязи и пыли, обсушите, очистите от кожуры и ещё разочек промойте. Морковь нарежьте тонкими колечками. Если будете использовать крупный картофель, тогда морковные колечки оставляйте круглыми. В ином случае кружочки разрежьте пополам.

5

Очищенную картошку нарежьте гармошкой. Не дорезайте до нижней стороны. Картофель должен оставаться целеньким.

6

В каждый разрез картофеля добавьте морковное колечко. По вкусу подсолите и поперчите.

7

Возьмите хороший кусок фольги. Уложите куриный окорочок и пару картошек. Хорошенько заверните.

8

Я использую мультиварку-скороварку, в которой почти все блюда готовятся под высоким давлением. Если ваша мультиварка обычная, тогда готовьте согласно инструкции. На дно чаши наливаем 250-350 мл воды, можно даже горячей. Укладываем решётку и на решёточку укладываем жаропрочную форму с нашей заготовкой. Закрываем плотненько крышку и включаем мультиварку на 35 мин. .

9

Наш сытный обед или ужин готов.

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту