Топ-100 Быстрые оладьи на сметане: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Быстрые оладьи на сметане: рецепт

20.12.2023

Быстрые оладьи на сметане

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Меню недели Кол-во порций: от 2 до 5

Ингредиенты

  • Сметана – 300 г 15 %
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Соль – 1 щепотка
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сода – 1 ч. л.
  • Сок лимонный – 1 ч. л.
  • Масло растительное – 2 ст. л.
  • Мука пшеничная – 160 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

- В глубокую миску выложить сметану, добавить щепотку соли, сахар и яйцо. Тщательно взбить ручным венчиком.

2

- Далее нужно погасить соду, для этого необходимо в отдельную ёмкость положить соду и смешать её с лимонным соком.

3

- Добавить погашенную соду и 1 ст. л. растительного масла к жидкой массе, хорошо перемешать венчиком.

4

- Добавить просеянную муку и тщательно перемешать до однородного состояния.

5

- Кулинарной кисточкой смазать сковороду тонким слоем растительного масла и включить средний огонь.

6

- Выложить порции теста на разогретую сковороду и жарить по паре мин. с каждой стороны. Старайтесь выкладывать порции теста на расстоянии друг от друга, чтобы готовые оладушки не слиплись между собой. Когда на поверхности оладий вы увидите мелкие дырочки, значит их пора переворачивать.

7

- Готовые оладушки переложить на тарелку и подавать горячими. При подаче можно полить их медом, сгущёнкой или вареньем.

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту