Сочники с творогом по-домашнему
Ингредиенты
- Для теста потребуется:
- маргарин — 150 гр. (5 cт. л.)
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 4 стакана
- сметана 25% — 6 ст. л.
- Песочный сахар — 4 ст. л.
- Разрыхлитель — половину ч. л.
- Соль — половину ч. л.
- Для начинки потребуется:
- творог — 500 гр.
- Яйца — 1 шт.
- Песочный сахар — 3 ст. л. (75 грам.)
- Мука — 1 ст. л.
- Сахар ванильный
Пошаговый рецепт приготовления
1
Тесто: смешать маргарин (немного растопить), сахар и яйца. Добавить сметану и соль, смешать. Потом прибавить муку, разрыхлитель и вымесить тесто. Ненадолго его отложить. Начинка: все компоненты для начинки смешать в одной емкости. Она должна получиться густой и не растекаться. Тесто раскатать (не тоньше, чем пол сантиметра) и вырезать кружочки. Начинку уложить на один край кружочка, по бокам немного защипать, а спереди сочники оставить открытыми. Выложить сочники с творогом по-домашнему на противень, смазать яйцом. Отправить в духовку мин. на 15 (190 ℃). Готовые сочни остудить и кушать.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту